Закладываем плодовый сад: основные принципы и важные особенности

После пандемии ковида, не так давно накрывшей весь мир, многие россияне оценили преимущества обладания собственным наделом земли в условиях полной изоляции и стали активно приобретать дачные участки. Конечно, не все ставшие их обладателями имеют возможность посадить огород, ведь многие овощные культуры требуют ежедневной заботы и постоянного присутствия хозяина. Совсем другое дело — плодовый сад.  Ему можно уделять меньше внимания, подстраивая выполнение обязательных манипуляций типа периодического полива, внесения удобрений, обработки от вредителей под “окна” в рабочем графике. Участок, на котором растут взрослые деревья, отлично подходит в качестве места для отдыха после трудной рабочей недели в душном летнем городе. А урожай яблок, груш, слив и вишни обеспечит семейный рацион витаминами и полезными для здоровья микроэлементами не только летом, но и в зимний период. Но чтобы вырастить такой сад, потребуется приложить немало усилий и терпения. 

Бывает, что в одном и том же дачном товариществе на двух соседних участках растут примерно одни и те же плодовые деревья и ягодные кусты. Но у одного дачника урожая хватает не только своей семье, но и на продажу, а другой недоумевает, что не так с его садом, ведь уход за ним хороший, а урожай скудный. Причиной этому могут быть ошибки, допущенные при закладке сада — неверно выбранные места для посадки плодово-ягодных культур, неправильное соседство и т.д. Как грамотно заложить сад на даче? Какие выбрать культуры? Как расположить их на участке? Эти и другие вопросы, касающиеся разбивки нового сада, мы и рассмотрим.

Начинать разбивку нужно с планировки будущего сада — очень важного этапа, от которого во многом зависит, насколько комфортными будут условия выращивания выбранных для культивирования плодовых деревьев и кустов, и богатым — плодоношение. Обеспечивается это, прежде всего, грамотным подбором культур для посадки и их оптимальным размещением на дачном участке, а не только установкой систем полива и регулярным внесением удобрений.

Приспосабливаемся к особенностям участка

Каждый дачный участок имеет свои особенности — это может быть уникальный рельеф с возвышенностями и низинами, особый состав почв, навязывающий садоводу выбор определенных культур, потому что, например, другим на таком грунте будет некомфортно, и т.п. Поэтому перед планировкой и закладкой сада необходимо хорошо изучить особенности участка. Первым делом нужно выяснить глубину, на которой залегают грунтовые воды. Если уровень залегания их высок, то садовые культуры будут расти на нем плохо, начнется загнивание корней, велика вероятность их гибели. При низинном расположении участка склон следует засадить кустарником и засеять травами. Можно также обустроить искусственные террасы, оснастив их  водостоком. Если участок находится на возвышенности, то оптимальным вариантом для земель такого типа станет выбор для посадки косточковых культур. Деревья или кусты одного вида сажают группами, не нужно их одиночно разбрасывать по всей площади.

Как расположить посадки относительно солнца

При планировке сада очень важно учитывать освещенность разных зон участка, ведь большинство деревьев и кустов относятся к светолюбивым. Если же выбирать между утренним и послеобеденным солнцем, то большая часть культур предпочитает первое, потому что именно в утренние часы активизируются процессы фотосинтеза. А ведь от него напрямую зависят рост и плодоношение. 

Все высокорослые деревья нужно расположить на северной стороне, при такой посадке они не будут затенять кроной низкие виды плодовых деревьев и кусты. Если планируете посадить виноград, а это крайне светолюбивая культура, то отведите для него зону вблизи строения либо ограждения, но исключительно с южной либо юго-западной стороны. Эти же стороны выбирают для посадки персика, черешни, сливы, груши, абрикоса и яблони. Небольшое затенение терпимо для рябины и крыжовника, малины и черной смородины, шиповника и барбариса.

яблони

Саженцы черной смородины сажают в зоне северной границы участка. Для крыжовника и красной смородины подойдут западная или восточная границы, посадить их можно вблизи ограждения, расположив ряд параллельно. Если вы планируете посадить кусты между плодовыми деревьями, то учтите, что они при таком размещении проживут примерно 12-15 лет, поскольку дальше подросшие деревья сомкнут над ними кроны и лишат солнца. Но даже определившись с тем, какому саженцу сколько нужно света, не спешите браться за лопату, чтобы приступить к посадке. Выясните, какое дерево можно посадить, например, рядом с яблоней, а какое соседство противопоказано груше.

Хорошие и плохие соседи

Важнейший аспект, который обязательно учитывают при планировании и закладке сада — это совместимость выбранных для посадки культур друг с другом. Не делая этого, вы рискуете сильно уменьшить объем будущих урожаев. И наоборот, грамотный подбор соседей станет дополнительным благоприятным фактором, способствующим улучшению плодоношения, ведь зачастую посаженные рядом хорошо совместимые растения привлекают пчел для интенсивного опыления цветов друг друга. Пример хорошего партнерства плодовых культур — яблоня и черешня. А вот малину и землянику сажать рядом не стоит, ведь они страдают одинаковыми болезнями. Если разделить их на участке, то риск поражения другой при заболевании первой намного уменьшится. Не планируйте также сажать вишню рядом с черной смородиной, или грушу с калиной либо сиренью.

Благотворным для голубики станет соседство с хвойными деревьями, если они не затеняют куст. У этих культур разный набор питательных веществ, поэтому хвойники не будут отнимать их у кустов голубики. Хорошо совместима она и с другими ягодными кустарниками, привлекающими различных насекомых, обеспечивающих опыление, а также с декоративными кустарниками, обеспечивающими защиту от избытка солнечных лучей. Нужно знать и то, что голубика не любит почвы с богатым содержанием органики, развитие ее в таком грунте замедляется. 

Чтобы куст голубики хорошо рос и плодоносил, не сажайте вблизи культуры, которым периодически необходимы подкормки органикой. Нежелательно размещать голубику рядом с крупными плодовыми деревьями, которые недопустимо себя ведут по отношению к ней — забирают из почвы питательные вещества и воду.

Если вы решили, что в саду обязательно будет клюква, то в качестве соседей этой ягоде подойдут представители семейства вересковых. Им тоже по вкусу кислые почвы. Хорошую компанию также составят черника, брусника и голубика. Неплохая совместимость у клюквы с багульником, а также с травянистыми многолетниками – морошкой и княженикой. 

Практически все косточковые плодовые деревья, в том числе, например, вишня и абрикос, либо семечковые — яблоня, айва, груша, — не растут на почвах с повышенной кислотностью. Значит, их нельзя располагать рядом с высокими хвойниками, которые способствуют закислению грунта, происходящему из-за опадающей на землю хвои. Хвойные же и лиственные кустарники сочетаются неплохо, поэтому вполне могут соседствовать в декоративной зоне сада с барбарисом ярких сортов или японской спиреей. Под хвойными кустарникам в этом случае подразумеваются туи, кипарисовики, можжевельники и т.п. Их сочная зеленая или голубая хвоя прекрасно контрастирует с разноцветной листвой декоративных кустарников.

Как расходовать площадь сада

Каждый владелец участка волен сам определять, сколько соток он отведет под те или иные культуры. Но опытные дачники рекомендуют отдать под семечковые деревья 35 % запланированной под сад площади, косточковыми занять 45-50%, причем эту площадь надо разделить между деревьями и кустами,  под виноград отведите 10-15%, если хотите получать богатые урожаи. Оставшийся земельный ресурс засадите ягодами, которые больше любите — клубникой, земляникой и т.д.

Декоративный кустарник можно пустить по периметру вместо изгороди. Если решите сделать живую изгородь из туи, то сажайте ее с интервалом в 80-100 см, чтобы добиться достаточной плотности. Меньше расстояние делать нельзя, поскольку при более тесной посадке туи выпревают. Если использовать для формирования живых ограждений такие растения, как кизильник, дерен, пузыреплодник или спирея, сажать их нужно чаще — на расстоянии 30–35 см, что соответствует примерно трем саженцам на каждый метр. Чтобы быстрее добиться хорошей плотности живой изгороди, лучше посадить кусты двумя рядами, не напротив друг друга, а в шахматном порядке. В этом случае растений получится на метр целых пять. 

Каким должно быть расстояние между саженцами

Разбивая новый сад, неопытному дачнику очень непросто представить, какими со временем станут посадки, как они вырастут вширь и  в высоту. Нередко, стремясь посадить больше деревьев и кустов на участке, владельцы делают ошибку, размещая молодые саженцы чересчур близко друг к другу. Поэтому уже  через 5-7 лет порой сталкиваются с необходимостью принятия радикальных решений, в том числе о вырубке некоторых обитателей сада, с любовью выращенных из тоненького саженца-прутика. Чтобы с вами этого не произошло, постарайтесь предусмотреть все правильно на этапе посадки, даже если соблюдение необходимых интервалов при посадке различных плодово-ягодных культур вам покажется слишком расточительным.

груши

При покупке саженца любого плодового дерева обязательно поинтересуйтесь, до каких размеров оно вырастет. Если это высокий сорт, то планируйте его посадку так, чтобы не затенить соседский участок, особенно если его используют не только для отдыха, но и для выращивания овощей. Если этого не продумать заранее, то в будущем можно испортить добрососедские отношения из-за такой недальновидности, проявленной при разбивке сада. 

Теперь о том, какое расстояние должно быть между саженцами плодовых деревьев. Очень мало культур, прекрасно себя чувствуют в полутени. Подавляющему большинству нужно солнце. Если ваш участок большой по площади, отступайте от саженца для посадки следующего даже 7-8 метров, как бы много это не казалось. На таком расстоянии даже взрослым деревьям будет комфортно, они не загородят солнце тем, которые растут рядом. 

Высота и диаметр кроны очень сильно зависят от того, какой это сорт и на каком подвое привит саженец. Поэтому прогнозировать будущие размеры дерева следует по каждому сорту отдельно. Но если эта задача кажется вам чересчур трудоемкой, используйте примерные расчеты. Перед приобретением саженцев уточните у продавца их подвои. Лучше покупать саженцы в питомнике, чтобы не столкнуться через несколько лет с неприятными сюрпризами.

Почему подвой так важен? От него во многом зависит, насколько рослым окажется дерево. Например, саженцы такой популярной культуры, как яблоня,  как правило, прививают на среднерослые подвои. На таком подвое крона редко достигает высоты более 4 метров. Обычная же высота абрикоса и черешни составляет 5-7 метров, поэтому при посадке интервал между саженцами должен быть как минимум 5-6 метров. Высота груш и слив примерно 5-6 м в высоту, и расстояние между ними должно быть примерно таким же. Вишни, если подвой низкорослый, не вытягиваются более 3 метров, при посадке интервал между деревьями может составлять 2,5 м. 

Саженцы малины располагают рядами на расстоянии 0,8-1 м друг от друга, интервал между рядами также должен быть метровым.  Жимолость и смородину сажают, отступая между саженцами 2 м.

Если случилось так, что вы неверно рассчитали расстояние между саженцами плодовых деревьев, и получилось так, что они друг другу мешают, загораживая солнце, можно исправить ситуацию проведением обрезки, которая изменит форму крон и их густоту. 

Советы и рекомендации, которые мы дали, носят во многом обобщенный характер. Но даже если учесть их при закладке сада, то можно рассчитывать на получение богатого будущего урожая — главного результата грамотного планирования посадки  фруктовых деревьев и кустов на даче.




#сад#деревья#выращивание